Ideas para barras de cocina tan funcionales como el resto del espacio

Una barra de cocina hace más que añadir asientos: define cómo funciona el espacio tanto en la cocina diaria como en las reuniones informales. Aquí exploramos cómo encimeras, taburetes, estanterías e iluminación pueden combinarse para crear un lugar de encuentro que se gane su lugar sin estorbar el trabajo que se realiza alrededor.

Cómo lograr que tu barra de cocina sea aún más funcional

• Ubica los asientos de la barra en el lado de la encimera que mantenga a los invitados fuera de la zona de cocinado — una distribución en península funciona muy bien porque crea una frontera natural entre el área de preparación y la de reunión.
• Asegúrate de que la altura de los taburetes coincida exactamente con la altura de la encimera o superficie de la barra: en encimeras de altura estándar necesitas taburetes más bajos, mientras que las barras altas requieren taburetes más altos — si lo eliges mal, todo el conjunto resultará incómodo.
• Integra estantes o almacenamiento abierto sobre o bajo la barra para que el espacio tenga doble función; almacenar vino, cristalería o libros de cocina aquí es práctico y no sobrecarga la cocina principal.
• Elige un acabado resistente y fácil de limpiar para la superficie de la barra — recibirá más desgaste que la mayoría de encimeras, así que materiales como cuarzo, madera maciza o concreto sellado se mantienen mejor con el tiempo.
• Mantén la circulación despejada: deja suficiente espacio detrás de los taburetes para que las personas puedan moverse por la cocina sin tener que pasar apretadas junto a los invitados sentados, especialmente si la barra está cerca de una vía principal.